australisch kerstdiner

jessica

New Member
Ik wil voor de kerst een mooi speciaal kerst-menu in elkaar zetten.
wie heeft er goede en vooral lekkere recepten voor ons ?

moeten natuurlijk wel australische gerechten zijn, anders wordt het te makkelijk.
alles is welkom, via dit forum of via de mail.

Geef ons maar eens een paar lekkerde ideeën.
 
Kangaroo steak, barramundi filet, possum pie, om een paar ideeën op te noemen!!

Rene
 
en een Pavlova als dessert.. (niet te eten, vind ik zelf, maargoed.. aussie dessert)
Waarom heet het eigenlijk Pavlova? Omdat het zo licht is als de ballerina Anna Pavlova leek? .. hmm..
Mijn moeke heeft een kookboek waar eigenlijk alleen maar Aus recepten in staan.. wist ze niet, maar mijn Australische vriend keek erin en zei:"Huh? dat zijn allemaal typisch australische gerechten!" en ja hoor.. Geschreven en gedrukt in Aus.. weet alleen niet meer hoe het heet.. kan er wel achter komen, als je geïnteresseerd bent. Laat maar weten.

Yoeks
 
Er zijn ook best veel sites waar allemaal australische recepten staan. Ook bij Oil&Vinegar verkopen ze voor 6.95 euro een Australisch kookboek. Ik heb em ook en er staan erg lekkere dingen in :)
 
http://www.tastyweb.nl/default.asp?pagina=http%3A//www.tastyweb.nl/recepten/uit/Australie&lang=nl
http://www.kavenga.com/recipes.htm
http://home.planet.nl/~siemo087/Menu_australie.html
http://www.pims-pages.com/recepten/vis/00_53.htm
http://www.netonline.be/gastronomie/recepten_detail.asp?recept=33
 
wat een reactie's.
ik denk dat ik nu al aardig wat ideetjes heb voor het kerstdiner.
zal ik een lekker menu uitzoeken, zodat ik voor jessica en de kids lekker kan koken.

alle verdere tips natuurlijk welkom.

dick (man van jessica)
 
Back
Top