Syl,
Wat maak je me nou?
Prawn crackers zijn precies die dingen welke ik bedoel, dat is toch totaal niet te vergelijken met die heerlijke kroepoek die je in Nederland van de Chinees krijgt?
Ik bedoel die lappen van 25 cm lang en 10 cm breed. Die worden er geserveerd op een groot bord.
Die kleine krullerige Prawn crackers is surrogaat, maar ja als je niet anders kent en de Aussies kennen dus niets anders, dan mis je wat.
Ik heb nog nooit de echte Kroepoek gezien in OZ, ook niet bij de Indonesier.
Wel in Indonesie zelf, dat is prima geregeld.
Jan